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Francis Paniego
La tradition de la Rioja
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Nacho Manzano
L’authenticité asturienne
Andorre
Jordi Grau
Cuisiner avec une vue
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Puigdevall y Puigvert
La nisaga naturelle
Catalogne
Oriol Castro
Le plaisir de la créativité
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Patricia Pérez
Herbière autochtone
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Le Japon méditerranéen
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Albert Boronat
La France des quatre côtés
Andorre
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Le sportif sommelier
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Carles Flinch
En amour avec l'Andorre
Castille et León
Óscar García
Le cuisinier de la nature
Catalogne
Oriol Rovira
Pagès : paysan catalan, et fier de l’être
Andorre
Dolors Pal & Josep M. Troguet
La lignée familiale des bordes
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Miquel Canturri
Un chef politique
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Le chef entrepreneur
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Josep Maria Kao
La cuisine traditionnelle chinoise réinterprétée
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La cuisine des hauteurs
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Apporter de la valeur à la montagne
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Le chef pilote
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